Premium

Het terras van De Waag in Haarlem blijft dicht ondanks de versoepelingen: ’Ik vind het onverantwoord tegenover mijn gasten en de ziekenhuizen’

Stefan de Haan wacht nog even met het uitzetten van zijn terras.
© Foto United Photos/Paul Vreeker
Haarlem

Niet alle horecaondernemers in Haarlem en omgeving openen woensdag hun terrassen. Stefan de Haan van Taverne De Waag in de Damstraat in Haarlem vindt het onverantwoord naar zijn gasten en naar de mensen die in de ziekenhuizen werken. ,,De besmettingscijfers zijn nog steeds hoog en de ziekenhuizen lopen over. ’’

Zelf is De Haan ’panisch voor corona’. ,,Ik moet met alles een beetje oppassen vanwege mijn gezondheid. Maar het is vooral voor mijn gasten dat ik besloten heb nog niet open te gaan. Hoe je het ook wendt of keert, als je aan een tafel bedient, kun je de 1,5 meter afstand niet waarborgen. Ik moet er niet aan denken dat er gasten ziek worden.’’

Meer nieuws uit Haarlem

Ombudsman

Ombudsmannen Durk Geertsma & Ed Brouwer springen in de bres voor de consument.