Verrassende groente als extra hapje op tafel

Of groentechips nou echt zoveel gezonder zijn dan gewone chips, daar zijn twijfels over. Maar als je dan toch zin hebt in een snack, is een gefrituurd plakje radijs of shiitake toch wel fijner dan een bakje paprikachips met veel zout.

Reizen naar Azië, het proeven van lokale gerechten en gesprekken met plaatselijke koks vormden de inspiratiebron voor de soms heel verrassende snacks van Snaqs.

Het assortiment van Snaqs is heel uitgebreid. Zij hebben ook jackfruit, okra, broccoli en uien tot chips verwerkt. Als je dat op een borreltafel combineert met olijven, stukjes komkommer en tomaatjes, zul je de gewone chips bij een goed gesprek of een Netflix-serie niet meer missen.

Leuk is ook dat Snaqs gebruik maakt van de zogeheten buitenbeentjes in de groente. Een komkommer die niet recht genoeg is, een wortel met een rare vorm, een wat scheve biet: als er chips van wordt gemaakt, zie je daar niets meer van.

En zo wordt er heel wat minder eten verspild.

Snaqs is te koop bij onder andere Albert Heijn en Jumbo.

Meer nieuws uit Achtergrond

Ombudsman

Ombudsmannen Durk Geertsma & Ed Brouwer springen in de bres voor de consument.