Premium
Zwart goud aan de Havenkade
Sabine transformeerde van theeleut naar gepassioneerde eigenaresse van haar eigen espressobar aan de Halkade.© Foto United Photos/Toussaint Kluiters
Frenk Klein Arfman
IJmuiden
Eigenlijk was ze altijd een theeleut. Maar door Serious Request veranderde alles. En zo kan het gebeuren dat Sabine Roderkerke (33) opeens alles van koffie weet en volgende week aan de Halkade zelfs haar eigen espressobar opent: The Harbour Espressobar.