Bib Gourmand voor restaurant Beeckestijn

Marieke de Kok
Velsen-Zuid

Restaurant Beeckestijn heeft een Bib Gourmand in de wacht gesleept. Michelin maakte gisteren de lijst van goede maar betaalbare restaurants bekend. Het is voor het eerst dat Beeckestijn op die gerenommeerde lijst staat.

Het restaurant in Velsen-Zuid kreeg wel eerder een vermelding in de Michelin Gids. Volgens de samenstellers van de lijst hoeft een goede gastronomische maaltijd niet altijd duur te zijn. Beeckestijn is zeer trots dat het voortaan het Bib Gourmand logootje - het hoofd van een michelinpoppetje met een tong uit zijn mond - mag gebruiken. ,,We zijn hier helemaal niet mee bezig geweest’’, vertelt patron/cuisinier Albert Moorlag. ,,Des te groter is verrassing.’’

Meer nieuws uit IJmond

Ombudsteam

Ons Ombudsteam springt in de bres voor de consument.