Premium
Onzekere kerst voor de horeca. De Zeeuw in Haarlem mikt op lunch. ’Mensen zijn beetje take away-moe. Ze willen uit eten met kerst’
Tafel in restaurant De Zeeuw.© Foto Janine de Zeeuw
Judy Nihof
Haarlem-Bloemendaal
Worden het kerstlunches, afhaalmenu’s of gaan restaurants dicht? Het zijn onzekere tijden voor horecaondernemers die normaal gesproken flink uitpakken met de feestdagen. Niemand weet immers hoe de coronamaatregelen er na 18 december uitzien. Jeroen de Zeeuw van restaurant De Zeeuw in de Nassaustraat kiest voor kerstlunches.