Premium
Mama Gaia in Haarlem is beste plantaardige restaurant. ’Winnen in week dat Haarlem vleesreclame verbiedt, is helemaal mooi’
Restaurant-manager Larissa van Nimwegen en eigenaar Merijn Everaarts.© Privéfoto
Judy Nihof
Haarlem
Mama Gaia in Haarlem is door het publiek uitgeroepen tot beste vegan restaurant van Nederland. Restaurant-eigenaar Merijn Everaarts, die tevens oprichter en eigenaar is van de Dopper-flessenfabriek, kan zijn geluk niet op met zijn ’Vegan Award’. ,,Fantastisch, ik heb er een brok van in m’n keel.