Premium
Ralph en Guillaume op zoek naar de perfecte smaak. Bedrijf Bokall van topkoks levert producten van Michelin-niveau
Guillaume Corneil roert in zijn kippensoep.© Foto’s United Photos/Toussaint Kluiters
Pieter van Hove
IJmuiden
Het is helaas een trend in de horeca die al jaren geleden is ingezet: het wordt moeilijker personeel te vinden en bovendien is het kennisniveau van de nieuwe koks dalende.
Dagelijkse nieuwsbrief
Meer nieuws uit IJmond
Kyra mag een dagje meelopen met de directeur van Woningbedrijf Velsen. ’Ze gebruiken allemaal moeilijke woorden’
Eigenaar uitgebrande Ford in Uitgeest doet geen aangifte en pikt de wagen zelf op in buitengebied
Scootmobielclub scoort shirts voor Vissenloop. ’Ik noem ons weleens de Benidorm Bastards van IJmuiden’
Opnieuw Heemskerkse verbazing en ergernis over buurman Beverwijk en het zwembad na laatste optreden opgestapte wethouder Tabak. Beloofde 8 ton staat nergens. ’Nee, wij wisten van niks’
Zorgen over IJmuiderstraatweg in IJmuiden blijven bestaan. Nog niet bekend wanneer onderzoek dodelijk ongeval wordt afgerond
Dat doorzagen over details ging onder zijn huid zitten. Opgestapte wethouder: ’Kinderen hielden me spiegel voor. Waar ben je mee bezig, pap?’
